人间烟火气｜五花肉炖豆角

人间烟火气｜五花肉炖豆角

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选用金龙鱼外婆香小榨菜籽油，油香浓郁。五花肉煸出油脂，搭配豆角慢炖，豆角吸满肉香与菜籽香气，软烂入味，配米饭绝了。
参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#

五花肉炖豆角的用料

豆角 750克 五花肉 200g
葱姜蒜 适量 生抽 2勺
蚝油 1勺 盐 适量
鸡汁 适量

五花肉炖豆角的做法

#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解1

步骤1

豆角洗净焯水
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解2

步骤2

肉切条，葱姜切碎，蒜切片
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解3

步骤3

锅烧热加金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解4

步骤4

加五花肉煸炒微焦，加葱姜炒香
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解5

步骤5

倒入豆角翻炒，加所有调料
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解6

步骤6

加适量开水大火煮开转小火煮熟即可
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解7

步骤7

出锅前加蒜片拌均
#跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法图解8

步骤8

美味

五花肉炖豆角的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 cocoqybk 编写，未经授权不得转载
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    / 9 #跟着宿舍明星学做菜#人间烟火气｜五花肉炖豆角的做法步骤

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